为引导现代师生树立科学健康的饮食理念，强化食品安全意识，提升自我健康管理能力，4月28日，我校在图书馆报告厅举办“健康饮食，重在践行”主题讲座。本次讲座由护理学院院长赵长峰教授主讲，为在场师生呈现了一堂贴近生活、实用性极强的营养健康课。

       赵长峰教授首先带领大家深入学习习近平总书记关于人民健康的重要论述，深刻阐释保障人民健康的重要意义。他紧扣“预防为主”的卫生健康工作方针，倡导全体师生主动肩负起自身健康第一责任人的职责，把健康管理融入日常学习与生活。

       围绕大家关心的饮食安全与营养健康问题，赵教授从日常饮食隐患、食源性疾病预防、慢性病防控、理性选择食物等多个维度展开细致讲解。他结合生活实例，介绍亚硝酸盐、多环芳烃等常见食品有害物质的来源与危害，提醒师生警惕身边的饮食风险，守住舌尖上的安全。针对当前慢性病高发的现状，赵教授直指问题关键，指出高盐高糖摄入、膳食纤维不足、饮食不规律等不良习惯是诱发慢性病的重要因素，引导大家摒弃错误饮食观念，建立科学膳食认知。

       在实用指导环节，赵教授立足日常三餐，给出了简单易行、可落地的健康饮食方案。他建议师生做到荤素合理搭配、粗细营养均衡，减少含糖饮料、油炸及腌制食品的摄入，坚持规律三餐、拒绝暴饮暴食。讲座全程语言通俗、案例鲜活，将专业的营养学知识转化为易学易懂、随手能用的生活技巧，让科学饮食真正走进每一天的生活。

       整场讲座内容充实、贴近实际，既有专业理论支撑，又有生活实践指导，在场师生认真聆听、收获颇丰。大家纷纷表示，通过此次讲座认清了日常饮食中的常见误区，今后会主动调整饮食习惯，以更健康的体魄、更饱满的状态投入到学习和工作中。

       此次健康饮食讲座，有效提升了师生健康素养与食品安全认知，在校园内营造出关注健康、科学饮食的良好氛围。未来，学校将持续开展多样化健康主题教育活动，不断丰富健康校园内涵，为师生身心健康保驾护航。