为了提高师生对食品安全的认识,增强食品安全意识,10月29日,我校在图书馆报告厅举办了一场以“食品及其标签的食品安全标准”为主题的讲座。讲座由护理学院院长赵长峰主讲。
赵长峰,硕士学位,营养与食品卫生专业副教授、硕士研究生导师;现任山东现代学院护理学院院长。
赵长峰院长首先讲解了《中华人民共和国食品安全法》的重要性,并介绍了食品标准的分类,包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。随后,他强调了正确解读营养成分表的重要性,并建议师生在购买食品时仔细阅读,以便做出科学的选择。最后,赵院长还讲解了食品标签上的其他重要信息,如生产日期、保质期、食品添加剂等,鼓励师生养成查看食品标签的习惯,提高自我保护能力。
此次讲座内容丰富,实用翔实,使得师生们对食品安全标准有了一个更加深入地了解,增强了理性消费观念。未来,学校将继续关注食品安全问题,积极开展相关教育活动,为师生们营造一个更加安全、健康的校园安全环境。
共青团山东现代学院委员会
药学院团总支
审核人:刘玉芹
通讯员:傅仙
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